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MATRIZ – Sertãozinho SP Vicinal Antônio Sarti, nº 587 Distrito Industrial II Sertãozinho / SP CEP 14175-350
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Como Chegar
É na multiplicação do Fermento que se inicia uma safra de sucesso
O NUTRICEL SQ 97 é um composto nutritivo utilizado em processos fermentativos para produção de álcool.
Produto líquido totalmente assimilável, podendo ser aplicado diretamente no mosto, na cuba ou dorna de fermentação. Recomendado para multiplicação de fermento e/ou recuperação diante de situações de “stress”, causado por excesso de sulfito, temperatura elevada, alta pressão osmótica, pH baixo, contaminantes, mel final com excesso de cálcio, etc.
Aspecto: Líquido pouco viscoso
Cor: Violeta
Densidade a 20°C: 1,25 ± 0,10 g/cm3
pH: 2,0 ± 1,0
Solubilidade: Solúvel em água
Nitrogênio (%)*: 20,0 ± 2,0
Fósforo (%)*: 20,0 ± 2,0
Magnésio (%)*: 15,0 ± 1,0
Cobalto (%)*: 0,5 ± 0,2
Zinco (%)*: 2,0 ± 0,5
Manganês (%)*: 2,0 ± 0,5
Cobre (%)*: 0,5 ± 0,2
Potássio (%)*: 1,50 ± 0,15
* Porcentagens (p/v).
Recomenda-se o acompanhamento dos parâmetros ideais de trabalho, observando a quantidade ótima de fermento, viabilidade celular, brotamento, rendimento fermentativo, etc. De maneira geral, dosamos:
As dosagens poderão variar em função da composição do mosto e de stress das leveduras.
O NUTRICEL SQ 97 deve ser aplicado puro e/ou em solução, na diluição desejada.
Armazenar em local coberto, seco, fresco e ventilado.
O NUTRICEL SQ 97 é fornecido na forma ácida, portanto, recomenda-se o uso de equipamentos como: óculos de segurança, máscaras, luvas e avental.
Caso ocorra contato do produto com os olhos ou pele, lavar o local com água corrente em abundância por no mínimo 15 minutos e procurar cuidados médicos.
A SERQUÍMICA dispõe de equipe técnica especializada para auxiliar na busca da melhor solução técnica, econômica e ambiental de sua necessidade.
